Les légumes
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Des légumes de saison tout frais et pleins de goût
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La Ferme de la Grande PrairieLaura Avril et William Morehead nous proposent leurs légumes BIO produits à Couziers (37) où ils viennent de s'installer. |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
| Aubergine BIO 4,50€/kg |
env. 500g |
2,25€ |
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Betteraves BIO |
env. 250g |
0,88€ |
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Carottes BIO |
botte |
2,50€ |
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| Laitue BIO Batavia |
pièce |
1,50€ |
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| Poivrons verts, oranges, rouges (mélange) BIO 6,10€/kg |
env. 250g |
1,52€ |
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| Tomates pointues BIO 4,50€/kg |
env. 500g |
2,25€ |
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| Ail BIO 14,00€/kg |
env. 100g (2 têtes) |
1,40€ |
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| Echalote BIO 10,00€/kg |
env. 250g |
2,00€ |
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| Oignons rouges, jaunes, roses (mélange) BIO 3,50€/kg |
env. 250g |
0,88€ |
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| Basilic BIO | botte |
1,50€ |
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Persil BIO |
botte |
1,50€ |
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Les Jardins des BrumesAurélie Ferraton et Julien Gruchet maraichers BIO récemment installés à Savigny en Véron (37). Sauf circonstances exceptionnelles, aucun traitement n'est utilisé (même ceux autorisés en bio) |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
| Laitue feuille de chêne verte BIO Nouveau |
Pièce |
1,30€ |
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Ciboulette BIO |
Bouquet |
1,30€ |
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Oignon cive BIO |
Botte |
3,10€ |
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Concombre BIO |
Pièce |
1,40€ |
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Courgettes BIO |
env. 500g |
1,85€ |
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Courge Butternut BIO |
Pièce |
3,80€ |
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Potimarron BIO |
Pièce |
3,80€ |
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Radis BIO |
Botte |
1,30€ |
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Tomates rondes BIO |
env. 500g |
2,38€ |
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Tomates côtelées BIO |
env. 500g |
2,88€ |
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Tomates cocktail BIO |
env. 500g |
3,95€ |
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Sam RégaleSamuel Masson nouveau maraicher BIO à Ceaux en Loudun (86) |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Ail BIO |
250g |
2,50€ |
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Oignon rouge allongé BIO |
500g |
3,00€ |
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Pomme de terre allians BIO |
1kg |
2,50€ |
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Pomme de terre mona lisa BIO |
1kg |
2,50€ |
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Stéphanie Cailleteau (via K'di Fermier)Stéphanie cultive 5ha d'asperges "Coeur de Touraine" labellisées agriculture biologique, en plein champ à Faye la Vineuse (86). |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Conserves |
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| Crème d'asperges à la tomate séchée BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges au piment d'espelette BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges au safran BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges nature BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges à la ciboulette BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges à l'ail des ours BIO | 90g |
4,10€ |
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| Velouté d'asperges blanches BIO | 72cl |
4,90€ |
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| Velouté d'asperges blanches au safran BIO | 72cl |
4,90€ |
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EARL de Nouere (via K'di Fermier)Charlotte et Alexis Baillargeant et Baptiste Boche, jeunes maraîchers à Rossay (86) et Bournand (86), 2ha de serres et 15ha en plein champ. |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Conserves |
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Ketchup de tomates | 190g |
3,80€ |
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Ketchup de carottes | 190g |
3,80€ |
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Ketchup de betteraves | 190g |
3,80€ |
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Les Champis Clairvalois (via K'di Fermier)L'entreprise à but d'emploi (EBE) Le Ressort réactive la culture des champignons dans les galeries souterraines de Scobé-Clairvaux près de Chatellerault. |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Champignons frais |
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Champignon de Paris brun 7,40€/kg |
250g |
1,85€ |
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Conserves |
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| Champignons à la Grecque | 400g |
7,79€ |
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| Sauce champignons et parmesan | 200g |
6,59€ |
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| Sauce champignons et parmesan | 380g |
9,00€ |
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| Tartinable champignons au curry | 90g |
4,67€ |
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| Tartinable champignons au paprika | 90g |
4,67€ |
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| Tartinable champignons tandoori | 90g |
4,67€ |
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La Cressonière de la Fontaine d'OzonLouise de Verneuil et Vincent Laurens ont remis en service les cressonnières familliales près de Huismes. Une culture exigeante qui nécessite une eau très pure et fournit une plante aux multiples bienfaits. |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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La Gare de MangerClaire Barczewski maraichère BIO à Lémeré (37) Vous pouvez retrouver les légumes de Claire sur le marché de Chinon le jeudi matin |
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