Le fromage et les produits laitiers
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Le VazereauDes fromages de chèvre pour tous les goûts |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Fromages |
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Sainte-Maure de Touraine AOP affiné BIO sec et goût affirmé |
250g | 6,50€ | |
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Sainte-Maure de Touraine AOP nu BIO doux et onctueux |
250g | 6,30€ | |
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Le chinonais BIO onctueux et crémeux |
150g | 5,20€ | |
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Le crottin BIO ferme |
60g | 3,00€ | |
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Bleu de chèvre BIO goût affirmé 35,50€ |
Part de 250g | 8,87€ | |
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Bûche fraiche cendrée doux et tendre |
250g | 5,20€ | |
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Bûche demi sèche doux et onctueux |
250g | 5,20€ | |
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La pyramide onctueux |
260g | 5,60€ | |
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Le chabis demi-sec |
150g | 4,20€ | |
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Tomme de chèvre affinage 2 mois 32,00€/kg |
Part de 250g | 8,00€ | |
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Tomme de chèvre aux fleurs |
Part de 250g | 8,25€ | |
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Tomme de chèvre au poivre sichuan |
Part de 250g | 8,25€ | ||
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Tomme de chèvre au piment d'Espelette |
Part de 250g | 8,25€ | |
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Raclette de chèvre 30,50€/kg |
Part de 250g | 7,62€ | |
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Chèvre frais ail et ciboulette | 150g | 4,20€ | |
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Chèvre frais oignon paprika | 150g | 4,20€ | |
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Chèvre frais échalote | 150g | 4,20€ | |
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Chèvre frais poivre noir | 150g | 4,20€ | |
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Le petit palet aux fleurs demi-sec |
50g | 3,00€ | |
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Faisselle fermière BIO Fromage blanc |
400g | 4,30€ | |
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Skyr de chèvre BIO Type fromage blanc islandais |
400g | 5,10€ | |
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Yaourt au lait de chèvre BIO | 2 x 125g | 2,40€ | |
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Yaourt sucré au lait de chèvre BIO | 2 x 125g | 2,60€ | |
La Ferme de la BoutinièreValérie Lepage et sa fille Léa élèvent avec soin 65 chèvres et leurs chevrettes à Seuilly et nous proposent une belle variété de fromages fermiers |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Buche fraîche blanche |
env. 250g | 5,00€ | |
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Buche fraîche cendrée |
env. 250g | 5,00€ | ||
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Buche demi sèche |
env. 250g | 5,00€ | |
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Pyramide fraîche blanche |
env. 250g | 5,00€ | ||
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Pyramide fraîche cendrée |
env. 250g | 5,00€ | ||
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Crottin frais cendré |
env. 100g | 2,95€ | ||
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Crottin échalote, ail et fines herbes, poivre |
env. 100g | 3,00€ | |
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Crottin bambin |
env. 100g | 3,00€ | |
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Coeur frais cendré |
env. 200g | 4,80€ | ||
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Palet à la noix |
env. 150g | 4,50€ | |
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Palet à la figue |
env. 150g | 4,50€ | ||
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Faisselle |
200g | 4,00€ | |
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Tartare de chèvre |
barquette de 250g | 4,50€ | |
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Tartinade fraîche salée |
barquette de 250g | 3,60€ | ||
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La Ferme du Pré Joly (via K'di Fermier)Elevage de 85 vaches laitières en agriculture biologique sur 140 hectares. Le fromage est produit à la ferme depuis 2011. |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
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Fromages de vache |
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Joly Tomme - Tomme de vache BIO |
Morceau de 250g environ | 5,45€ | |
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Tomme à l'ail des ours BIO |
Morceau de 250g environ | 5,45€ | ||
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Le Talon |
Morceau de 250g environ | 5,45€ | |
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Le Talon au cumin |
Morceau de 250g environ | 5,45€ | |
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Le Talon au fenugrec |
Morceau de 250g environ | 5,45€ | |
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Le Talon au poivre |
Morceau de 250g environ | 5,45€ | |
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Le trait d'union Fromage BIO à pâte pressée demi-cuite |
Morceau de 250g environ | 5,45€ | |
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Beurre et lait |
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Beurre doux au lait cru BIO | 250g | 5,30€ | |
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Beurre demi-sel au lait cru BIO | 250g | 5,30€ | |
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Lait entier cru BIO |
1l | 1,90€ | |
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Lait entier pasteurisé BIO (bouteille plastique) |
1l | 1,90€ | |
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La Bergerie du Grand Bray (via K'di Fermier)Myriam Eddine et Augustin Peschard sont installés au Louroux (37) depuis 2022.Ils élèvent 70 brebis laitières de race Lacaune sur 63ha. Retour en novembre, le lait est réservé pour les agneaux |
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