Les légumes
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Des légumes de saison tout frais et pleins de goût
Cressonière des fontaines d'Ozon
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Louise de Verneuil et Vincent Laurens cultivent du cresson de fontaine biologique à Huismes C'est la fin de la saison, reprise en octobre selon la météo |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
La Gare de Manger |
Claire Barczewski et Samuel Masson maraichers BIO à Lémeré (37) |
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| Produit | Cond. | Prix | ||
| Avocats BIO en provenance d'Espagne |
1 pièce |
1,00€ |
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| Blettes BIO 3,50€/kg |
250g |
1,00€ |
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| Céleri rave BIO 3,50€/kg |
Env. 400g |
1,40€ |
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| Navet BIO 4,50€/kg |
250g |
1,12€ |
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| Panais BIO 4,50€/kg |
500g |
2,25€ |
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| Poireaux BIO 3,50€/kg |
500g |
1,75€ |
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| Radis d'hiver BIO | 250g |
0,87€ |
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| Radis rouge et blanc BIO | 1 botte |
2,50€ |
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| Topinambour BIO 2,50€/kg |
250g |
0,63€ |
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| Pommes de terre fermes BIO Variété Désirée (rose) |
1kg |
2,50€ |
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| Pommes de terre tendres BIO Variété Monalisa (jaune) |
1kg |
2,50€ |
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Ail BIO |
100g |
0,60€ |
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Ail éléphant BIO Grosses gousses douces |
200g |
1,80€ |
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| Aillet BIO | Botte de 5 brins |
2,50€ |
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Oignons cebette BIO |
Botte de 5 brins |
2,50€ |
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| Oignons jaunes BIO | 200g |
0,70€ |
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Oignons rouges BIO |
200g |
0,80€ |
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| Persil BIO | 1 botte |
1,00€ |
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| Soupe de courge butternut | 0,5l |
2,50€ |
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| Soupe de courge butternut au curry | 0,5l |
2,50€ |
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Stéphanie Cailleteau
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Stéphanie cultive 5ha d'asperges "Coeur de Touraine" labellisées agriculture biologique, en plein champ à Faye la Vineuse (86). | |||
| Produit | Cond. | Prix | ||
Asperges fraîches |
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Asperges vertes BIO 4-10 | 500g |
5,20€ |
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Asperges vertes BIO 10-16 | 500g |
6,00€ |
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Asperges vertes BIO catégorie II |
1kg |
7,00€ |
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Asperges blanches BIO 10-16 | 1kg |
7,50€ |
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Asperges blanches BIO 16-22 | 1kg |
8,50€ |
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Asperges blanches BIO 22+ | 1kg |
9,50€ |
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Asperges blanches BIO catégorie II |
1kg |
6,00€ |
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Conserves |
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| Crème d'asperges à la tomate séchée BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges au piment d'espelette BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges au safran BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges nature BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges à la ciboulette BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges à l'ail des ours BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges vertes nature BIO | 90g |
4,10€ |
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| Crème d'asperges vertes à la ciboulette BIO | 90g |
4,10€ |
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| Velouté d'asperges blanches BIO | 72cl |
4,90€ |
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| Velouté d'asperges blanches au safran BIO | 72cl |
4,90€ |
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| Velouté d'asperges vertes BIO | 470g |
3,90€ |
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| Asperges vertes cuisinées nature BIO | 375g |
5,90€ |
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| Asperges vertes cuisinées à la provençale BIO | 375g |
6,10€ |
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Croq'asperges vertes BIO |
120g |
4,95€ |
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Croq'asperges blanches BIO |
120g |
4,95€ |
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EARL de Nouere
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Maraîchers à Rossay (86) et Bournand (86), 2ha de serres et 15ha en plein champ. Lutte biologique avec des insectes auxiliaires, augmentation de la biodiversité, méthodes naturelles. | |||
| Produit | Cond. | Prix | ||
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Ketchup de tomates | 190g |
3,80€ |
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Ketchup de carottes | 190g |
3,80€ |
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Ketchup de betteraves | 190g |
3,80€ |
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